随着年龄的增长,老年人会吃得比以前少,但是老年人仍然需要营养素,有时甚至更多。究竟如何做到健康饮食?

良好的饮食习惯可以帮助提高智力,提高能量水平,更能增强抵抗疾病的能力。对于长者,维持健康饮食不能忽视。您知道健康饮食的5个秘诀吗?

健康饮食5大窍门

1. 每天至少吃三顿饭
  • 每天定时吃饭。

  • 少吃多餐可帮助您获得所需的营养。

  • 选择软烂好咬的食物,进食时便不需用力咀嚼吞咽。

2. 多喝水,忌喝酒

  • 水是最佳的解渴饮料,而且它不含糖分。

  • 低脂牛奶是一种营养丰富的饮料,也是钙质的重要来源。

  • 避免喝酒和咖啡。酒精和咖啡因是利尿剂,因此,喝酒和咖啡会使身体失去水分。

3. 多吃含钙质、维生素D的食物、含纤维的食物

  • 饮食中增加钙的含量可以帮助预防或减缓骨质疏松症。多吃高钙的食物,例如低脂牛奶、奶酪和酸奶。豆奶和软骨头的鱼,如三文鱼罐头和沙丁鱼罐头也是钙的好来源。

  • 维生素D对老年人的骨骼健康也很重要。除阳光外,我们也能从某些食物中获取维生素D,包括:人造黄油、奶制品和蛋类。

  • 高纤维饮食对保持肠道健康和预防便秘非常重要,应多吃含纤维的食物,包括水果、蔬菜、豆类以及全麦面包和谷类。

4. 照顾好你的牙齿和嘴巴

  • 如果进食时牙齿或牙龈疼痛,请立即去看牙医或看医生, 让牙科医生进行评估和跟进。
5. 减少盐分
  • 高盐饮食会增加患高血压的风险。除了盐之外,我们还可以在菜肴中添加香草,香料和柠檬汁等调味料,以增强风味。

Melbar 一直关注长者的饮食健康,我们的护理服务包括协助长者备餐、提供营养膳食方案,我们的护工更会注意长者的食欲变化。如果你的健康需求有任何变化,我们的个案经理及营养师会及时跟进及调整你的饮食方案,为您的健康护航。

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