在周日4月25日,我们将迎来今年的澳新军团日(Anzac Day),同时也是一个公众假期。

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澳新军团日的历史

相信长者们都听过或者见过“Lest We Forget”(唯恐我们忘记)这个专属于澳新军团日(Anzac Day)的标语。是的,作为澳洲和新西兰两个国家的集体记忆,战争与牺牲,是澳新民众都无法忘记的。特别在澳大利亚,政府将澳新军团日列作每年的公众假期,就是为了让民众纪念缅怀过往一战二战中牺牲的军人们,同时,传达和平有多么重要这一讯息​。

1917年,ANZAC这个词语所写代表任何在土耳其加利波利(Gallipoli)参加战斗的澳洲和新西兰士兵们,后来这个词语指代任何在第一次世界大战中参加战斗的澳新士兵。在第二次世界大战后,澳新军团日成为了纪念所有曾经赴战士兵的重要日子。澳新军团的精神,代表着勇气、情谊、和无畏牺牲精神。

新州纪念活动

在新州,每年的澳新军团日都会有数千名退伍老兵,军人家属以及现役军人举行纪念游行。

​市中心的马丁广场(Martin Place)还将举行晨祈仪式,来自新西兰以及法国等国家的的官员代表将在战事纪念碑前敬献花环。

如果您计划在这周日前往市中心,请注意因为游行和纪念活动,许多市中心的主要道路,将在凌晨2点至下午4点之间关闭。出行前,请记得做好规划,查询临时更改的公交线路。

趣味传统 -“澳新军团饼干”

第一次世界大战期间,留守后方的澳新妇女为前线的澳新军团战士们特制了一种饼干作为军粮补给,主要成分是燕麦面粉椰丝和黄油,口感酥脆,带有浓浓的椰香,非常美味。由于没有加鸡蛋牛奶等易坏的物质,这种饼干特别适合军人在长途行军中携带食用。

 

后来这种饼干被流传下来,作为一种纪念的传统,被称为“澳新军团饼干(Anzac biscuits) ”。如今,每逢澳新军团日,澳洲和新西兰的民众都会制作使用这种饼干。

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